El espesor biológico es la distancia natural entre la base del surco gingival y la altura del hueso alveolar. Es importante tener en cuenta esta distancia al fabricar restauraciones dentales; si no respetamos la arquitectura natural de la unión gingival es bien seguro que tengamos consecuencias perjudiciales (Gargiulo, 1961; Cohen, 1962; kois, 1996).